Preparazione
- Tritare finemente cetriolini, cipolline e capperi.
- Unire i sottaceti tritati alla maionese in una ciotola.
- Aggiungere anche la senape in grani quindi mescolare bene per amalgamare il tutto.
- Disporre sulla base del tramezzino la mortadella e qualche cucchiaio di salsa tartara.
- Aggiungere i carciofi a spicchi e qualche cetriolino affettato sottilmente.
- Aggiungere infine altra mortadella.
- Chiudere il tramezzino con un’altra fetta di pane.Tagliare in tranci e gustare!
Tagliare in tranci e gustare!