Preparazione
- Tagliare la cipolla e l'aglio a fettine e sofriggerli nell'olio d'oliva.
- Aggiungere la salsa di pomodoro, le acciughe tritate finemente, i capperi e le olive (snocciolate e affettate).
- Condire con sale e peperoncino tritato.
- Nel frattempo cuocere gli spaghetti, scolarli, condirli con il sugo e servire.
- Spolverare con pecorino e origano fresco e servire.