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Ingredienti
| 1 Confezioni Confezione | Affettato gusto bresaola
Affettato gusto bresaola (Vemondo) | |
| 5 | Noci Noce | |
| 1 Manciate Manciata | Rucola Rucola | |
| 1 Spicchi Spicchio | Aglio Aglio | |
| 1 Cucchiaini Cucchiaino | Succo di limone Succo di limone | |
| q.b. q.b. | Sale Sale | |
| 2 Cucchiai Cucchiaio | Olio d'oliva Olio d'oliva | |
| 2 | Carciofi
Carciofo (rustici sott’olio) | |
| 2 | Pane
Pane (Tartarughe) |
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Preparazione
- Prepara un pesto di rucola tritando la rucola assieme a noci, aglio, sale, succo di limone, olio.
- Taglia a metà il pane, cospargilo con un filo d’olio ancora e poi spalma su di esso abbondante pesto di rucola.
- Aggiungi una manciata di rucola intera, l’affettato, i carciofini tagliati a fette e richiudi il panino semplicemente.
