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Ingredienti
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Preparazione
- Portare a ebollizione in un pentolino 2 cucchiai di sciroppo d'acero
- Grattugiare la buccia d'arancia e spremere il succo.
- Aggiungere il succo d'arancia e la scorza
- Aggiungere i mirtilli
- Cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti
- Togliere la pentola dal fuoco e lasciarla raffreddare
- Montare la panna, lo zucchero e la cannella per 3 minuti
- Distribuire i pancake su un piatto e aggiungere la panna
- Aggiungere la salsa di mirtilli
- Impilare in due torri
