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Ingredienti
| 80 g g | Cheddar grattugiato Cheddar grattugiato | |
| 1 Cucchiai Cucchiaio | Senape Senape | |
| 1 Pezzi Pezzo | Cipollotti Cipollotto | |
| 1 Cubetti Cubetto | Burro Burro | |
| 2 Fette Fetta | Pane di segale Pane di segale |
Per la crosticina
| 20 g g | Cheddar grattugiato Cheddar grattugiato |
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+ Create new shopping listGrilled cheddar sandwich
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Preparazione
- Affettare finemente il cipollotto, grattugiare il Cheddar con una grattugia a fori larghi, quindi amalgamarlo al cipollotto;
- Spalmare un velo di senape sulla fetta di pane
- Sciogliere una noce di burro in padella, disporre la fetta di pane con la senape rivolta verso l’alto, quindi ricoprire con tutto il formaggio
- Aggiungere un’altra fetta di pane, coprire con coperchio e cuocere per 3-4 minuti
- Girare su se stesso e cuocere ulteriormente per 3-4 minuti
- Togliere il panino dalla padella e aggiungere al centro un po’ di formaggio cheddar grattugiato
- Lasciarlo fondere, quindi metterci sopra il pane, cuocere per 1 minuto, quindi rimuovere
