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Ingredienti
| 750 g g | Banane
Banana (Mature) | ||
| 1 Cucchiai Cucchiaio | Aceto balsamico Aceto balsamico | ||
| 300 g g | Zucchero Zucchero | ||
| 100 ml ml | Acqua Acqua | ||
| 1 | Limoni Limone | ||
| q.b. q.b. | Cannella Cannella | ||
| 4 Fette Fetta | Pane integrale Pane integrale | ||
| 4 Fette Fetta | Taleggio Taleggio |
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Crea nuova lista della spesaConfettura agrodolce di banane
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Preparazione
- Tagliare le banane a rondelle, schiacciarle con l’aiuto di una forchetta e lavorarle fino a renderle una crema
- Spremere il limone e unire il succo alle banane
- Mettere in un pentolino zucchero, acqua, aceto balsamico e cannella.
- Portare a bollore
- Unire le banane allo sciroppo e far sobbollire delicatamente per almeno 30 minuti
- Quando avrà raggiunto la consistenza desiderata, versare la confettura calda nei vasetti sterilizzati caldi di forno, chiudere e capovolgere fino a totale raffreddamento
- Accompagnare su fette di pane tostato e taleggio
